Сижу и думаю, что приготовить из говяжьего сердца. Может не мудрствуя лукаво - просто потушить с овощами? А на гарнир картофельное пюре. Или нашпиговать чем-нибудь? Склоняюсь больше к первому варианту.
У меня снова кулинарный пароксизм. Хочу роллы и суши сделать. Только вся загвоздка в наличии нори... Не видела я у нас их в продаже... Хотяяя... До тех пор пока мне не приспичило осваивать итальянскую кухню я тоже наивно полагала, что у нас ни пасты, ни моцарелы не отыскать.